Orte Unterirdische
Hypogäische Fontäne
Der Brunnen hat trotz zahlreicher Umbauten und umfangreicher Restaurierungsarbeiten im 17. Jahrhundert noch teilweise sein ursprüngliches Aussehen bewahrt; zwei Marmorsäulen, die ein Kreuzgewölbe stützen, rahmen seine Vorderseite ein, die aus einem kleinen Bogen auf Pilastern besteht, in dem das Wasser fließt.
Die Zisterne, die wahrscheinlich in der augusteischen Epoche im Zusammenhang mit einer viel umfassenderen Monumentalisierung des Stadtgebiets errichtet wurde, bildete den Endpunkt des primitiven Aquädukts, das lange Zeit die einzige Quelle für die öffentliche Wasserversorgung und -speicherung der Stadt darstellte. Die Abdrücke auf den Platten der Becken können auf die Krüge der Frauen zurückgeführt werden, die jahrhundertelang Schlange standen, um Wasser zu schöpfen.
Die Statuten der Stadt sahen harte Strafen für jeden vor, der das Wasser verschmutzte. Ein von den Prioren ernannter Wächter musste sie reinigen und die Schlüssel für die Tür aufbewahren, die niemand außer ihm öffnen durfte.
Haupttunnel
Die Hauptleitung wurde ab dem 6. bis 5. Jh. v. Chr. als Mittel zur Rückgewinnung des in den Tuffsteinhang eingedrungenen Regenwassers und zur Weiterleitung des Wassers von den Quellen der Grazie zu den städtischen Brunnen konzipiert.
Die Hauptleitung des insgesamt etwa 2000 m langen Netzes führt vom Hypogäenbrunnen auf der Piazza della Libertà zur Festung.
Im Inneren sind eine Reihe von Lichtschächten für die Gewinnung des abgebauten Materials, die Gewölbedecken mit den Spuren der für die Installation verwendeten Strohhalme und kleinen Rippen sowie die seitlichen Öffnungen für das Entweichen des Wassers bei Überschreitung des Schutzpegels erhalten.
Derzeit beginnt der Rundgang am Hypogäenbrunnen und endet nach einer Strecke von etwa 280 m in der Nähe des so genannten „Arco del Vascellaro“ am gleichnamigen Hypogäum
Fratini Zisterne
Eine Passage aus Leoncini informiert uns, dass „Al Vescovado vi era il pozzo presso la via che ne va alla chiesa di San Lorenzo“ (Am Bischofspalast gab es einen Brunnen in der Nähe der Straße, die zur Kirche von San Lorenzo führte) und dass „ove vi è la porta vi era una strada per la quale si entrava alla Chiesa di San Lorenzo per una porta piccola et ivi era il pozzo dell'acqua“ (Wo eine Tür ist, gab es eine Straße, die durch eine kleine Tür zur Kirche von San Lorenzo führte, und es gab einen Wasserbrunnen).
Diese Beschreibung entspricht voll und ganz den Merkmalen des Kreuzgangs auf der Piazza Fratini, der einer der Eingänge zum gleichnamigen Hypogäum ist.
Dieser ist auf zwei Ebenen verteilt; eine steile Treppe führt zu einem quadratischen Raum, der als Keller diente, und von dort aus führt eine weitere Treppe in die untere Ebene.
Hier stößt man auf ein Netz von Tunneln, von denen der mittlere es ermöglicht, nach einer Strecke von etwa 30 m an den Hauptkanal anzuschließen (rechter Kanal) und die Zisterne der Piazza Fratini von innen zu besichtigen (linker Kanal). Der Eingang zum linken Tunnel ist besonders wertvoll, da er von kleinen, in den Tuffstein gegrabenen Säulen eingerahmt wird.
Cocciopesto-Brunnen
Ein Seitenarm des Hauptschachtes führt zu diesen Räumen, die nichts mit der Wasserfunktion des letzteren zu tun haben. Der „Cocciopesto-Brunnen“ ist ein fast kreisförmiger Raum mit einem Durchmesser von etwa 4 Metern, der eine bemerkenswerte Kontinuität aufweist, die mindestens vom 1. Jahrhundert v. Chr. bis in die jüngste Zeit reicht.
Jahrhundert v. Chr. bis in die jüngste Zeit reicht. Ein ursprünglicher Brunnen mit rundem Grundriss und rechteckiger Mündung wurde im Mittelalter (im 13. Jahrhundert, der Bautechnik nach zu urteilen) von einem „Tufelli“-Brunnen flankiert, der keine Wasserfunktion, sondern die einer gewöhnlichen Getreidegrube hatte.
Durch diese Umgestaltung wurde der ursprüngliche Plan zum Nachteil des kreisförmigen Grundrisses verändert, was jedoch aus den Ausgrabungsspuren ersichtlich ist. Ein direkter physischer Kontakt mit der Grube wurde unbeabsichtigt hergestellt, als ein Keller ausgehoben wurde, der die Wasserleitung auf der einen Seite und den Brunnen auf der anderen Seite abschnitt.
Vascellaro-Hypogäum
In der Nähe des Arco del Vascellaro und der ehemaligen Kirche San Gregorio befindet sich die unterirdische Kammer, die vielleicht am besten die Kontinuität des Lebens und der Nutzung der unterirdischen Bereiche von Orte zeigt. Sie wurde an der Seite des Hügels ausgegraben, wobei die gesamte Westwand des Hauptschachtes entfernt wurde, wodurch sich seine Funktion änderte.
Die etwa rechteckige Kammer (6 x 3 m) enthält einen Bottich zum Pressen von Weintrauben. Dieser befindet sich auf der Ostseite, begrenzt durch eine niedrige Mauer, und ist ebenfalls durch einen Tunnel mit einem darunter liegenden kleineren Bottich verbunden, der in den Tuffstein gegraben wurde.
Nach dem ersten Pressen der Trauben floss der gewonnene Saft (Most) wahrscheinlich in den steinernen Bottich, wo der Produktionsprozess begann.
Felsentaubenhäuser
Der Begriff „Felsentaubenhäuser“ bezeichnet die Kategorie der künstlichen Hohlräume, die für das Gebiet des südlichen Etruriens charakteristisch sind.
Es handelt sich um unterirdische Kammern, die am oberen Rand von Tuffsteinplateaus ausgehoben wurden, oft in der Nähe oder unterhalb von heute noch bewohnten Gebieten; sie zeichnen sich durch Wände aus, die fast vollständig mit Nischen bedeckt sind, die in mehreren Reihen angeordnet sind, und durch Fenster, die nicht immer erhalten sind. Die Taubenzucht muss in römischer Zeit sehr einträglich gewesen sein: Varro gibt den Wert eines Paares schöner Tauben, die auf dem Markt von Urbe verkauft wurden, mit 200 oder sogar 1000 Nummi an.
Wenn man eine Rampe hinuntergeht, die von der Piazza Solferino zum nördlichen Rand des Felsens hinunterführt, stößt man auf einen Hypogäumskomplex, der aus zwei Räumen besteht, die über eine lange Treppe zugänglich sind und zwei Fenster mit Blick auf den Tiber haben.
Das aus dem 13. Jahrhundert stammende Taubenhaus wurde in den folgenden Jahrhunderten stark umgenutzt, wobei die inneren Räume zunächst zu Textilwerkstätten und später zu Kellern umfunktioniert wurden.
Schneebrunnen
Eine der produktiven Tätigkeiten im Untergrund von Orte ist mit der Ausbeutung des Schnees für die Konservierung von Produkten verbunden, die für den Betrieb des städtischen Krankenhauses notwendig waren.
Die Schneegrube stellt die untere Ebene eines gegliederten Hypogäums dar, das 1891 renoviert wurde, wie eine Inschrift in situ bezeugt, und ist eines der wenigen erhaltenen Beispiele dieser Art von Struktur.
Der Schnee, der in kompakten, mit Stroh umwickelten Blöcken aus den nahe gelegenen Cimini-Bergen transportiert wurde, lagerte sich im Inneren der Struktur ab und sorgte für die Kühlung des gesamten Hypogäums.
Die Ausgrabung der Rampe für die Fassrutsche und der Kammer, in der sich die Schneegrube befand, die 1891 errichtet wurde, stammt wahrscheinlich aus dem 19. Jahrhundert und stellt insofern eine Seltenheit dar, als sie eine Graffiti-Inschrift bewahrt hat, die den Auftraggeber, das Baudatum, den Verwendungszweck und die Identität des Herstellers angibt.